~今日の献立~
★冷やし中華
 牛乳
 エビとイカのチリソース炒め
★豆腐ドーナツ

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★ひとくちメモ★
今日は「冷やし中華」についてお話をします。
日本では、昭和初期から知られていて、中国の冷やし麺を
もとにつくられたものだそうです。
日本の冷やし中華と中国の冷やし麺は、味も作り方もまったく違うので
冷やし中華は日本で誕生した料理といわれています。
そして、豆腐ドーナツには、白玉粉が入っているのでモチモチした
食感を楽しんでください。