９月２４日の給食

～今日の献立～
＊おざら
　牛乳
　チーちく揚げ
　ささみの和え物
　フルーツパンチ



★ひとくちメモ★
今日は「おざら」についてお話をします。
「おざら」は、山梨県の郷土料理です。
郷土料理とは、その地域の食材を上手に使い、その地域にあった食べものとして作られ、昔から今も食べられているものです。
「おざら」は、温かいおつゆに冷たいほうとうを入れて食べます。お米が貴重だった時代に夏のごちそうとして食べられていました。
郷土料理から、その地域の歴史や文化などもわかるので図書室で調べてみるのも楽しいですね！